《月令七十二候集解》有曰：“十月中踩脚袜 足交，雨下而为凉气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”道理是说，天气清凉，朔方的雨变成了雪，但还没冷透，雪还不够大，是以这个骨气称为小雪。

小雪骨气到来，意味着寒潮常常，降雨量徐徐增多。此时六合闭藏，阳气内藏，是食补养生的好季节。

小雪吃3肉，健脾胃、养肝肾、补气血

1、羊肉

《本草纲要》指出：“羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃健身，治虚劳清凉。”冬天怕冷、手脚冰凉的东谈主，最稳妥吃羊肉。

不外，要是有阴虚火大的症状（大便干、口干、长痘、舌红），最佳就不要吃羊肉了。

推选食谱：萝卜羊肉汤

原料：萝卜1千克，羊肉500克，葱、姜、黄酒、精盐、味精各适量。

作念法：将羊肉洗净去筋膜，切成小方块，用冷水烧沸，焯去血水，出锅洗净。萝卜洗净去皮，切成滚刀块焯水后待用。

先将羊肉入锅，加水适量和葱、姜、黄酒，煨至五熟识时，再将萝卜放入，用小火炖至酥烂，加调味料后，即可食用。

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2、牛肉

牛肉补气，功同黄芪。牛肉分水牛肉和黄牛肉，齐有补气益血、温补脾胃的作用。不外，水牛肉性凉，吃后不易上火；而黄牛肉性温，补气血、强筋骨的作用更强。

推选食谱：党参牛肉汤

原料：党参100克，牛肉500克。

作念法：牛肉切块，与党参同期入锅，加入姜、葱、料酒，大火烧沸后去浮沫，改小火炖3小时。

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3、鸽肉

俗语说“一鸽胜九鸡”。鸽子肉能补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴，有很好的补益作用。

推选食谱：茯苓枸杞鸽子汤

作念法：鸽肉100克、茯苓、枸杞子10克，炖60分钟，加少量调味料，喝汤吃肉。

作用：有补肾、益气、渗湿的作用，适用于疲顿、腰酸、水肿等症状。

要是不想吃得太荤，也不错试品味点素素的果子，雷同有养生补体之效。

小雪吃3果，补肾益脑、养血助眠

1、板栗：补肾养脾胃

板栗有“千果之王”“东谈主参果”的好意思誉，因其对东谈主体肾虚有一定的调停作用，也被东谈主们誉为“肾之果”。

中医合计，板栗有补肾平肝、健脾养胃、强筋健体、延年益寿、活血止血等作用。其中，以补肾之效最为超越。

持续嚼食生板栗，不错起到温补脾肾的作用，能防治肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多等症状。

许多中老年东谈主齐有肾气不及的症状，如腰腿酸软、算作凄沧、小便加多等，这些情况就不错吃些板栗来补足肾气。

除了生吃，板栗还不错用来炒菜、炖汤，煮熟后的板栗特殊稳妥脾虚的东谈主食用。

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如有体倦乏力、形骸偏瘦、胃口较差等情况，不错符合多吃些熟板栗。

需要留心的是，板栗不仅热量高，吃多了还容易产气。是以，环球吃栗子时一定要领域好量，每天吃5～10粒即可，吃的技能要充分咀嚼。

另外，消化不良、容易腹胀的东谈主，还有糖尿病和肥美者，最佳少吃栗子。

2、核桃：除了补脑，还能益肾

说到核桃，许多东谈主最初猜度的即是它能补脑。

事实上，核桃除了能补脑益智，补肾的作用愈加隆起。

中医合计，核桃性味甘温，入肺、肾、大肠三经，有固精补肾、温肺定喘、润燥滑肠的作用。

符合吃些核桃，不错改善肾虚导致的腰膝冷痛、滑精、遗精、尿频、乏力、白首早生等症，还能强身健体、益寿延年。

早在宋代《开宝本草》一书中就有核桃仁“食之令东谈主肥健、润肌、黑须发，多食利小水，去五痔”的纪录。

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因此，核桃历来被中医合计是形骸的润泽雄厚剂，被誉为“万岁子”“龟龄果”。

需留心的是，核桃油脂含量高，提倡环球一天吃25克核桃（大要一小把的量），既能补肾益脑，又能幸免发胖。

3、桂圆：健脾养血助眠

桂圆药食同源，是有着两千多年历史的原土果品。

中医合计，桂圆味甘、性温，入心、脾二经，具有补益心脾、养血安神之功效，可用于心悸不宁、忘记失眠者。

简单地说，持续失眠、感到心烦的东谈主，不错符合多吃一些桂圆，能起到安神、助眠、养血的作用。

此外，大大批补气血药齐是通过走肝或肾这两条经络起作用的。而桂圆则匠心独具，它走的是心、脾、胃这三条经络。

因此，虽同属补血之物，但桂圆在补气血之余，特殊擅长贵重心、脾受损形成的疾病。

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中医合计念念虑过度会劳伤心脾，是以，脑力工作者，持续加班熬夜，或担忧较多、热诚不畅的东谈主，不错符合吃点桂圆补补。

尤其是当这些东谈主出现失眠、忘记、头晕、心慌等情况时踩脚袜 足交，桂圆就能在补充气血的同期，起到安神解忧的作用。